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Wellness, Health and Nature

Articles on wellness, nature, health and cooking.
 

→ Maionese e Citronette del Giardino

Giuseppe Di Grande
06/06/2020 08:30
Oggi due salsine quasi simili, ottime per condire tutti i piatti estivi in cui necessita il gusto intenso e fresco del limone. Due condimenti da preparare al volo, da utilizzare subito prima di portare il piatto in tavola. Maionese del Giardino (Vegana) Ingredienti per 1 persona Il succo di un… 308 more words
 Il mare di Avola, l'orizzonte, una nuvola

→ Latte di Mandorla del Giardino

Giuseppe Di Grande
05/30/2020 08:30
Ingredienti: 1 kg di mandorle del Giardino (da sgusciare) 1 litro di acqua Il latte di mandorla è una delle bevande estive più utilizzate in Sicilia. D'altronde è una delle nostre tradizioni, inventato proprio qui. Non c'è estate siciliana che non sia accompagnata da un buon bicchiere o una… 572 more words
 

→ Insalata al limone e alle mandorle del Giardino

Giuseppe Di Grande
05/23/2020 08:30
Ingredienti per 4 persone: 500g di mandorle del Giardino (da sgusciare) 1 limone del Giardino 500g di carote 1 tazzina di panna liquida Sale e pepe Sguscia le mandorle. Porta a bollore una pentola di acqua e tuffale dentro le mandorle. Falle restare 5 minuti a bagno, poi controlla se… 82 more words
 Un limone

→ Biscotti al Limone del Giardino

Giuseppe Di Grande
05/16/2020 08:30
Ingredienti per 6 persone: 4 uova 200g di zucchero 200g di farina Un Limone del Giardino Bicarbonato di sodio Olio di girasole In una terrina lavora le uova con lo zucchero, sbattendole con la frusta. Appena saranno diventate soffici e spumose, aggiungi la scorza di limone… 85 more words
 Limoni e foglie

→ Sorbetto al Limone del Giardino (Vegano)

Giuseppe Di Grande
05/09/2020 11:30
Ingredienti per 4 persone: Un limone del Giardino Una banana 100 g di zucchero 300 ml di acqua 4 foglie fresche di basilico Mezzo bicchierino di liquore, meglio se limoncello Fai bollire in un pentolino l'acqua con lo zucchero per cinque minuti, mescolando spesso per far sciogliere… 140 more words
 Tre limoni del Giardino