Mi trovo veramente bene con Biblos, soprattutto perché, e non è da poco, mi mantiene il segno, e quando riprendo a leggere, la lettura assume sempre più il valore unico e stupendo che ha ogni volta!

Ileana, Italy

Benessere, Salute e Natura

Articoli su benessere, natura, salute e cucina.

→ Ferragosto con Pesce spada al limone del Giardino
Giuseppe Di Grande 15/08/2020 08:30	Ingredienti per 4 persone 4 Fette di pesce spada 2 Filetti di acciuga sott'olio 2 Limoni del Giardino Un Ciuffetto di prezzemolo 4 Cucchiai di olio di oliva Sale e pepe In una ciotola fai una citronette, mescolando insieme il succo dei due limoni, l'olio, il… Altre 87 parole

→ Biscotti vegani di ceci e mandorle del Giardino
Giuseppe Di Grande 08/08/2020 08:30	Ingredienti 250 g di mandorle del Giardino 1 barattolo di ceci (circa 250 g) 150 g di zucchero di canna 100 g di farina di riso 50 g di farina di semola di grano duro 40 g di olio di oliva extra vergine o di girasole 1 bustina di vaniglia in polvere… Altre 263 parole

→ Insalata di mare, in estate un piatto fresco e gustoso
Giuseppe Di Grande 01/08/2020 08:30	Ingredienti 150 grammi di piccoli polipi 100 grammi di gamberoni 100 grammi di gamberetti 100 grammi di seppioline 250 grammi di patelle 250 grammi di cozze un peperoncino un limone del Giardino due coste (o un cuore di sedano) un mazzetto di prezzemolo uno spicchio di… Altre 145 parole

→ Granita alle mandorle, il culto estivo made in Sicilia
Giuseppe Di Grande 25/07/2020 08:30	Ingredienti Latte di mandorla Zucchero (qb) La granita alle mandorle in Sicilia è davvero un culto. Non c'è estate in cui in Sicilia non si gusti almeno una volta a settimana una cremosa granita alle mandorle. Va bene a colazione, a pranzo, a cena, a merenda e… Altre 294 parole

→ Mandorle salate e tostate, uno snack più lisergico delle ciliegie
Giuseppe Di Grande 18/07/2020 08:30	Ingredienti 250 g di mandorle pizzute del Giardino Un albume d'uovo Un po' di sale Questa è una semplice ma potentissima ricetta per fare uno snack più coinvolgente delle ciliegie, per cui si deve fare molta attenzione, tanto è buono. Le mandorle tostate e salate sono… Altre 181 parole

→ Biancomangiare del Giardino
Giuseppe Di Grande 11/07/2020 08:30	Ingredienti Mezzo litro di latte (per vegani latte di soia) 100 g di zucchero 75 g di amido Un limone del Giardino Mmescolate in un pentolino amido e zucchero, poi, versandolo poco alla volta e rimestando con un mestolo di legno, incorporatevi il latte. Aggiungete al liquido la… Altre 60 parole

→ Biscottini di mandorle e limone del Giardino
Giuseppe Di Grande 04/07/2020 08:30	Ingredienti 4 uova intere ed un albume 250 g di zucchero 500 g di mandorle sgusciate La scorza di due limoni del Giardino Nel bicchiere del frullatore metti le mandorle e frullale per 45-60 secondi, fino ad ottenere una farina granulosa. Unisci la farina di mandorle a 150 grammi di… Altre 85 parole

→ Come si sguscia la Mandorla Pizzuta d'Avola
Giuseppe Di Grande 27/06/2020 08:30	La mandorla Pizzuta d'Avola è una cultivar tipica della zona del territorio del val di Noto, in particolare di Avola in provincia di Siracusa, il paese in cui sono nato e vivo. Ha un guscio molto coriaceo che potrebbe dare qualche difficoltà in più a chi intendesse sgusciarla. In… Altre 277 parole

→ Il Limone, come coltivarlo dal seme alla pianta
Giuseppe Di Grande 20/06/2020 08:30	Far crescere un albero di limoni in vaso, a partire proprio dai semi, è facile da fare, purché si abbia molta pazienza. Si consideri che dal seme all'alberetto di limoni passeranno almeno tre anni. Vediamo insieme come fare, punto per punto. In un vaso di diametro di 10-15 centimetri, più… Altre 272 parole

→ Liquore di Limone Verdello - Limoncello al Verdello del Giardino
Giuseppe Di Grande 13/06/2020 08:30	Ingredienti Mezzo litro di alcol puro per liquori La scorza di quattro limoni verdelli del Giardino (solo la parte verde) 400g di zucchero Mezzo litro di acqua Lava e spazzola bene i 4 verdelli. Taglia la loro scorza e mettila a macerare nell'alcol. Lascia riposare il… Altre 106 parole

Sicuramente Biblos costituisce uno strumento di lettura molto importante, ma, soprattutto, un'opportunità di crescita necessaria sul piano personale e sociale.

Alfio, Italy

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→ Torta alle Mandorle e Limone del Giardino
Giuseppe Di Grande 05/09/2020 08:00	Ingredienti: 500 g di mandorle del Giardino la buccia grattugiata di un limone del Giardino 75 g di burro 3 uova 150 g di zucchero 180 g di farina mezzo bicchiere di latte In una terrina lavorate il burro, unendovi, uno alla volta, i tuorli delle uova. Aggiungetevi… Altre 59 parole

→ Pizza ipocalorica con Ortiche e Mandorle del Giardino
Giuseppe Di Grande 09/01/2021 08:00	Ingredienti: 100 g di farina bianca 50 g di Mandorle tritate 150 g di Cruschello Mezzo panetto di lievito di birra 50 g di Ortiche fresche o poco più di spinaci 250 g di Polpa di Pomodoro Olive snocciolate o mozzarella Basilico e Origano Olio, sale e… Altre 635 parole

→ Insalata di arance cipolla e menta, il gusto intenso della Sicilia
Giuseppe Di Grande 28/11/2020 08:00	Ingredienti: 2 Arance del Giardino 1 Limone del Giardino 1 Cipolla Foglie di Menta Peperoncino Olio e sale La conosco da sempre, ad Avola solitamente utilizzata dalle persone più anziane a colazione, ma buona a tutte le ore e in tutte le stagioni. Un cibo povero, ingredienti… Altre 347 parole

→ Insalata mista alle mandorle e limone del Giardino
Giuseppe Di Grande 31/10/2020 08:00	Ingredienti per 4 persone: 500 g di Lattuga 1 o 2 coste di Sedano 1 Finocchio 10 Mandorle del Giardino, sgusciate e tritate 1 Limone del Giardino Olio, sale e pepe Per me vegano le insalate sono un vero culto. Le ho realizzate veramente in qualsiasi modo, usando tanti tipi di… Altre 245 parole

→ Mandorle salate e tostate, uno snack più lisergico delle ciliegie
Giuseppe Di Grande 18/07/2020 08:30	Ingredienti 250 g di mandorle pizzute del Giardino Un albume d'uovo Un po' di sale Questa è una semplice ma potentissima ricetta per fare uno snack più coinvolgente delle ciliegie, per cui si deve fare molta attenzione, tanto è buono. Le mandorle tostate e salate sono… Altre 181 parole

→ Le proprietà salutari del Limone
Giuseppe Di Grande 16/01/2021 08:00	L'albero di limone appartiene alla famiglia delle Rutaceae e i suoi frutti, dal colore giallo intenso, sono un potente farmaco naturale. Le proprietà principali del limone risiedono nel suo alto contenuto di vitamina C: 100 g di frutto fresco contengono 50 mg di vitamina C. Questa vitamina così importante per la… Altre 635 parole

Tre limoni naturali di www.giardinolimoni.it

→ Struffoli di Natale con Limone del Giardino
Giuseppe Di Grande 26/12/2020 08:00	Disponete un chilo di farina a fontana su una spianatoia e lavoratela con 3 uova, 50 grammi di burro ammorbidito, 100 grammi di zucchero, un bicchierino di anice, la buccia grattugiata di un Limone del Giardino e un pizzico di bicarbonato. Lavorate a lungo, amalgamando con cura tutti gli ingredienti. Con il… Altre 75 parole

→ Pane dei Re Magi: il panettone artigianale fatto in casa
Giuseppe Di Grande 19/12/2020 08:00	Si chiama pane dei Re Magi, ma se ci si fa caso può essere considerato un panettone artigianale di facile e veloce realizzazione. Ottimo per grandi e piccoli, per tutto il periodo natalizio. Se si possiede una teglia da forno che ha la forma stretta e alta di un panettone… Altre 147 parole

→ Biscottini di mandorle alla curcuma con cioccolato fondente
Federica Pagani, Giuseppe Di Grande 19/09/2020 08:00	Ingredienti: 150 g di farina 0 50 g di farina di mais 50 g di farina di mandorle del Giardino 100 g di olio di girasole o di mais 100 g di zucchero di canna 1 uovo intero + 1 tuorlo 5 g di lievito per dolci 1 cucchiaio raso di curcuma 1 tavoletta di… Altre 210 parole

→ Insalata al limone e alle mandorle del Giardino
Giuseppe Di Grande 23/05/2020 08:30	Ingredienti per 4 persone: 500g di mandorle del Giardino (da sgusciare) 1 limone del Giardino 500g di carote 1 tazzina di panna liquida Sale e pepe Sguscia le mandorle. Porta a bollore una pentola di acqua e tuffale dentro le mandorle. Falle restare 5 minuti a bagno, poi controlla se… Altre 82 parole

Prima scrivevo poco al PC, forse perché nessun programma mi faceva sentire davvero a mio agio. Biblos invece sì. È pensato con attenzione per chi ha esigenze specifiche, ma senza diventare complicato o limitato. Per me ha fatto davvero la differenza.

Alessandro, Italy

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