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Braille e Tecnologie per la Disabilità Visiva

Gli EPUB sono sempre stati un incubo da leggere al PC, almeno per me.
Alessandro, Italy

Benessere, Salute e Natura

Articoli su benessere, natura, salute e cucina.
 

→ Biscotti alle Mandorle del Giardino

Giuseppe Di Grande
02/01/2021 08:00
Ingredienti per 300 grammi di biscotti: 150 g di farina bianca 100 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente 50 g di mandorle sgusciate un albume d'uovo 50 g di zucchero Questa è la prima ricetta dell'anno, buon 2021 a tutti! Tra qualche giorno sarà la Befana. Questi biscotti… Altre 300 parole
 

→ Struffoli di Natale con Limone del Giardino

Giuseppe Di Grande
26/12/2020 08:00
Disponete un chilo di farina a fontana su una spianatoia e lavoratela con 3 uova, 50 grammi di burro ammorbidito, 100 grammi di zucchero, un bicchierino di anice, la buccia grattugiata di un Limone del Giardino e un pizzico di bicarbonato. Lavorate a lungo, amalgamando con cura tutti gli ingredienti. Con il… Altre 75 parole
 

→ Pane dei Re Magi: il panettone artigianale fatto in casa

Giuseppe Di Grande
19/12/2020 08:00
Si chiama pane dei Re Magi, ma se ci si fa caso può essere considerato un panettone artigianale di facile e veloce realizzazione. Ottimo per grandi e piccoli, per tutto il periodo natalizio. Se si possiede una teglia da forno che ha la forma stretta e alta di un panettone… Altre 147 parole
 

→ Torrone di mandorle e limone, il dolce di Natale tipico in Sicilia

Giuseppe Di Grande
12/12/2020 08:00
Ingredienti: 1 kg di mandorle sgusciate 500 g di zucchero 500 g di miele Buccia e succo di limone del Giardino Il torrone di mandorle è un dolce natalizio presente in Sicilia in ogni casa. Non è natale se non si ha in casa dei quadretti di torrone incartati… Altre 276 parole
 

→ La Cubbaita o Giuggiulena, il croccante di semi di sesamo di ogni Natale

Giuseppe Di Grande
05/12/2020 08:00
Ingredienti: 1 kg di semi di sesamo 500 g di zucchero 500 g di miele Buccia di arancia, mandarino o limone del Giardino La giuggiulena o cubbaita è un dolce natalizio siciliano, di origine araba. È un dolce costituito da semi di sesamo, zucchero, miele e la buccia di… Altre 221 parole
 

→ Insalata di arance cipolla e menta, il gusto intenso della Sicilia

Giuseppe Di Grande
28/11/2020 08:00
Ingredienti: 2 Arance del Giardino 1 Limone del Giardino 1 Cipolla Foglie di Menta Peperoncino Olio e sale La conosco da sempre, ad Avola solitamente utilizzata dalle persone più anziane a colazione, ma buona a tutte le ore e in tutte le stagioni. Un cibo povero, ingredienti… Altre 347 parole
 

→ Funghi per tutti i gusti, le delizie della natura in cucina

Giuseppe Di Grande
21/11/2020 08:00
I funghi sono tra i pochi alimenti che possono apparire in più portate dello stesso pranzo. Ne esistono oltre duecento mila specie, ma le varietà commestibili sono solo una piccola parte. In commercio se ne trovano di spontanei o coltivati. I funghi spontanei di maggior pregio sono gli ovoli e… Altre 951 parole
 

→ Biscotti veg al limone del Giardino

Antonella Formica
14/11/2020 08:00
Ingredienti: 300 g di Farina 9 cucchiai di Zucchero di canna 60 g di Olio di semi bio 1 cucchiaino di Lievito per dolci buccia di mezzo Limone del Giardino succo di mezzo Limone del Giardino 10-12 cucchiai di Acqua tiepida 1-2 Limoni del Giardino a fettine Zucchero… Altre 184 parole
 

→ La Piramide Alimentare: L'importanza delle fibre Vegetali

tratto da Pinopedia
07/11/2020 08:00
Per consentire all'apparato digerente di svolgere con regolarità tutte le sue complesse funzioni è consigliabile seguire le norme per una corretta alimentazione che sono riassunte nella cosiddetta "piramide alimentare". La base della piramide è costituita dai cereali, che non devono mai mancare dalla dieta e che possibilmente andrebbero consumati… Altre 784 parole
 

→ Insalata mista alle mandorle e limone del Giardino

Giuseppe Di Grande
31/10/2020 08:00
Ingredienti per 4 persone: 500 g di Lattuga 1 o 2 coste di Sedano 1 Finocchio 10 Mandorle del Giardino, sgusciate e tritate 1 Limone del Giardino Olio, sale e pepe Per me vegano le insalate sono un vero culto. Le ho realizzate veramente in qualsiasi modo, usando tanti tipi di… Altre 245 parole
 
Ho scoperto Biblos quando ho iniziato a studiare greco antico. Poi ho sperimentato anche la stampa braille, e adesso non potrei più fare a meno di questo programma fantastico.
Manuela, Italy

Benessere, Salute e Natura

Articoli su benessere, natura, salute e cucina.
 

→ Biscotti alle Mandorle del Giardino

Giuseppe Di Grande
02/01/2021 08:00
Ingredienti per 300 grammi di biscotti: 150 g di farina bianca 100 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente 50 g di mandorle sgusciate un albume d'uovo 50 g di zucchero Questa è la prima ricetta dell'anno, buon 2021 a tutti! Tra qualche giorno sarà la Befana. Questi biscotti… Altre 300 parole
 

→ Mandorle e Mennulini, dal Giardino biscottini e frutti appena raccolti

Giuseppe Di Grande
22/08/2020 08:00
La mandorla è un frutto molto apprezzato ed utilizzato in cucina, dal momento dell'aperitivo a quello del dolce. Proprio tre giorni fa nel Giardino abbiamo terminato la raccolta delle Mandorle pizzute 2020, mandorle che abbiamo già reso disponibili per tutti nel sito del Giardino https://www.giardinolimoni.it/acquista.asp .… Altre 221 parole
 Mani che tengono tante mandorle

→ Crostata con le mandorle del Giardino - Antiche ricette della nonna

Giuseppe Di Grande
26/09/2020 08:00
Ingredienti: 150 g di farina 150 g di mandorle del Giardino tritate 150 g di zucchero 150 g di marmellata a propria scelta 120 g di olio di girasole o di mais Un pizzico di sale Oggi una deliziosa e naturale crostata, veloce da preparare, direttamente dalla tradizione delle… Altre 150 parole
 

→ Biscotti veg al limone del Giardino

Antonella Formica
14/11/2020 08:00
Ingredienti: 300 g di Farina 9 cucchiai di Zucchero di canna 60 g di Olio di semi bio 1 cucchiaino di Lievito per dolci buccia di mezzo Limone del Giardino succo di mezzo Limone del Giardino 10-12 cucchiai di Acqua tiepida 1-2 Limoni del Giardino a fettine Zucchero… Altre 184 parole
 

→ Maionese e Citronette del Giardino

Giuseppe Di Grande
06/06/2020 08:30
Oggi due salsine quasi simili, ottime per condire tutti i piatti estivi in cui necessita il gusto intenso e fresco del limone. Due condimenti da preparare al volo, da utilizzare subito prima di portare il piatto in tavola. Maionese del Giardino (Vegana) Ingredienti per 1 persona Il succo di un… Altre 308 parole
 Il mare di Avola, l'orizzonte, una nuvola

→ Martorana con mandorle d'Avola, l'impareggiabile frutta di marzapane

Giuseppe Di Grande
29/08/2020 08:00
La martorana è l'impareggiabile frutta di marzapane siciliana, opera e vanto di abili artisti cui l'arte fu tramandata dalle suore del monastero della martorana (o Santa Maria dell'ammiraglio), gioiello d'arte del periodo normanno. La semplice pasta di farina di mandorle e zucchero, aromatizzata alla vaniglia, in… Altre 251 parole
 Mani che tengono tante mandorle

→ Sorbetto al Limone del Giardino (Vegano)

Giuseppe Di Grande
09/05/2020 11:30
Ingredienti per 4 persone: Un limone del Giardino Una banana 100 g di zucchero 300 ml di acqua 4 foglie fresche di basilico Mezzo bicchierino di liquore, meglio se limoncello Fai bollire in un pentolino l'acqua con lo zucchero per cinque minuti, mescolando spesso per far sciogliere… Altre 140 parole
 Tre limoni del Giardino

→ Biscotti al Limone del Giardino

Giuseppe Di Grande
16/05/2020 08:30
Ingredienti per 6 persone: 4 uova 200g di zucchero 200g di farina Un Limone del Giardino Bicarbonato di sodio Olio di girasole In una terrina lavora le uova con lo zucchero, sbattendole con la frusta. Appena saranno diventate soffici e spumose, aggiungi la scorza di limone… Altre 85 parole
 Limoni e foglie

→ Latte di Mandorla del Giardino

Giuseppe Di Grande
30/05/2020 08:30
Ingredienti: 1 kg di mandorle del Giardino (da sgusciare) 1 litro di acqua Il latte di mandorla è una delle bevande estive più utilizzate in Sicilia. D'altronde è una delle nostre tradizioni, inventato proprio qui. Non c'è estate siciliana che non sia accompagnata da un buon bicchiere o una… Altre 572 parole
 

→ Insalata di mare, in estate un piatto fresco e gustoso

Giuseppe Di Grande
01/08/2020 08:30
Ingredienti 150 grammi di piccoli polipi 100 grammi di gamberoni 100 grammi di gamberetti 100 grammi di seppioline 250 grammi di patelle 250 grammi di cozze un peperoncino un limone del Giardino due coste (o un cuore di sedano) un mazzetto di prezzemolo uno spicchio di… Altre 145 parole
 
It's been very important for us to use it, because it gives us the opportunity to improve our material to work with visual impaired people. When you understand the mechanics of Biblos, it becomes very easy to use as work tool. Thank you.
Íris Inclusiva, Portugal